Translate

divendres, 19 d’octubre de 2012

GASPATXO DE MELO AMB SURIMI

Avui toca un gaspatxo de meló per a cuidar la línia!


Ingredients:
- Mig meló
- 4 tomàquets
- 1 ceba
- 2 pastanagues
- 8 barretes de surimi
- 1 got de caldo vegetal
- oli
- sal

Temps estimat de preparació: 10 minuts

Dificultat: Molt fàci
Quantitat: Per a 5 persones

Passos: 
1. Tallarem el meló, els tomàquets, la ceba, pastanaga i 6 barretes de surimi  a daus petits.
2. Posarem els ingredients en un bol, junt a una cullerada d'oli, un polssim de sal, i el got de caldo i ho batrem amb la batedora elèctrica per deixar-ho liquid. 
3. Ho servirem en bols amb surimi i pastanga a dauets molt petits per sobre. 

Ja veieu fàcil i boníssim!!

12 comentaris:

  1. Ester, muy buena la receta, pero quítale el surimi por Dios, que no puedo con él...jajaja. Besitos.

    ResponElimina
  2. Hola Ester, qué delicia de gazpacho y qué pinta tan bonita!!! Debe estar delicioso!! Me ha gustado mucho!!

    Besitos..

    ResponElimina
  3. oh! Que bona i refrescant! Sorprèn, malgrat ser de meló queda ben vermella! ÉS clar que hi ha tomàquets i altres verdures delicioses que li dónen color... això del surimi és una bona idea! Petons

    ResponElimina
  4. Hola Ester, qué delicia de gazpacho, su sabor debe ser impresionante, qué presentación tan bonita!!
    Besos
    Esmeralda

    ResponElimina
  5. Hola!!!!
    JO que gazpacho mas rico...ya me tienes por aquí y con tu permiso aquí me quedo aprendiendo de tus recetas.
    Un besito.

    ResponElimina
  6. Hola Esther,

    Nos ha gustado mucho tú gazpacho. Tiene un aspecto estupendo, me quedo por aquí hojeando otras recetas. Besicos.

    ResponElimina
  7. UAAAAAU, que gazpacho ¡¡¡genial!!!

    ResponElimina
  8. esto lo he probado nunca,me gusta
    beso

    ResponElimina
  9. Eso tenia que hacer yo comer mañana un gazpacho así ligero que rico.
    Saludos

    ResponElimina
  10. Yo no entiendo demasiado en tu blog, pero igualmente me quedo aqui a seguirlo.
    Un bbeso.


    http://lacocinademispadres.blogspot.com.es/

    ResponElimina
  11. Mmm quina recepta més bona i sana!! M'agrada molt, mai he probat el meló amb surimi.. em sembla una combinació molt bona e interessant!! Ara m'estic posant al dia amb totes les actualitzacions de blogs!! Perquè avui tenia un examen bastant complicadet i no m'havia pogut posar fins avui!! També ara es contestaré el email que ja sé que el tinc pendent!!!
    Un petó guapa.

    ResponElimina